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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

新华社澳门5月31日电 题:在澳门感受(gǎnshòu)端午节的“速度”与(yǔ)“温情” 新华社(xīnhuáshè)记者齐菲、刘刚 桨叶翻飞,白浪四起,龙舟(lóngzhōu)疾驰……31日(rì)端午节,澳门南湾(nánwān)湖鼓声激越,群情昂扬。如约而至的龙舟赛,是中华传统佳节的独有意趣,也为人们送上一场酣畅淋漓的竞技盛宴。 5月31日,选手在比赛后欢呼。新华社发(fā)(张金加 摄)  由澳门特区政府体育局(tǐyùjú)、中国澳门龙舟(lóngzhōu)总会等主办(zhǔbàn)的(de)2025澳门国际龙舟赛,经过24日、25日的激烈争夺,当日迎来澳门国际龙舟邀请赛标准龙公开(gōngkāi)组、女子组以及澳门大学生邀请赛标准龙公开组三项比拼。中国内地、港澳以及泰国、新加坡、菲律宾、马来西亚、埃及等国家和地区的龙舟队伍齐聚濠江,赛龙夺锦。 “我是第三次参加龙舟赛,这次我们表现很好,取得了自己最好的成绩。”澳门理工大学大四学生郭智勇说(shuō),龙舟是一项集体(jítǐ)运动(yùndòng),最重要的是团结,大家一桨一桨共同为了一个目标努力奋斗。 水上激战正酣,湖畔的龙舟赛嘉年华也热闹上演。今年,除了文创产品、特色餐饮、趣味游戏等摊位,还设有扭(niǔ)气球(qìqiú)、互动魔术、街头音乐等表演活动,为这一古老民俗(mínsú)节日增添别样趣味。 5月31日,参赛队伍在(zài)2025澳门国际龙舟赛上(shàng)竞逐。新华社发(张金加 摄)  作为中华传统佳节,澳门人欢度端午的历史由来已久(yóuláiyǐjiǔ)。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦介绍,端午节是澳门重要的传统节日(chuántǒngjiérì),已列入澳门非物质文化遗产清单。食粽、龙舟竞渡、游龙舟水等都是传承(chuánchéng)已久的习俗,体现澳门社会对传统节庆的坚守(jiānshǒu)。 五月端阳自然少不了粽子。澳门大小酒楼食肆、街市卖场往往(wǎngwǎng)提前一个月左右就展开攻势(zhǎnkāigōngshì),争相推出各式粽子,大街小巷处处盈满粽香。 上世纪60年代开业(kāiyè)的粤式茶楼兰香阁(xiānggé)在街坊间小有名气。每逢端午,店铺一层摇身一变成为玉粽的舞台,碗口大的粽子一串串整齐吊挂在(diàoguàzài)杆上,供客人挑选。传承几十年,不变的是独一份的澳门老味道。 老板陈志伟介绍,本地人食粽口味很包容,店里出售的粽子从碱水粽,莲蓉、豆沙粽,到蛋黄、咸肉粽等不一而足(bùyīérzú),每年(měinián)也会随着时下流行尝试新(xīn)的馅料搭配。 令人眼花缭乱的粽(zòng)子中,最具特色(tèsè)的还是圆筒状、粗如手臂的芦兜粽。“一个芦兜粽有2斤多重,适合全家一起分食。长长一条芦兜叶包住蛋黄、猪肉等(děng)馅料,出锅时还带有芦兜的香气。”陈志伟说。 从(cóng)十几岁开始学手艺,直至如今年近古稀,陈志伟坚守着父亲的(de)心血,也接过售卖年节食物的传统。“端午包粽子,中秋做月饼,农历年准备年糕。”陈志伟说,做这行(zhèxíng)很辛苦,但总感觉不能在自己手里(shǒulǐ)停下来。 老主顾潘先生今年买了两份粽子(zòngzi)礼盒,有8种口味(kǒuwèi)。他说,端午节是澳门人很看重的传统节日,自己早早来买粽子,一份和家人分享,另一份送朋友以表情谊(qíngyì)。 “如今,澳门的端午节已成为兼具传统信仰与(yǔ)现代活力的节日。各种习俗、仪式和庆祝活动,促进了家庭团聚(tuánjù)和社区参与,成为居民社会生活重要的文化纽带。”林发钦(línfāqīn)说。 5月31日(rì),选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄)  玉粽袭香千舸竞。小城端午,一面,南湾湖上(húshàng)千舟(qiānzhōu)竞发,破浪疾驰;一面,巷弄茶楼,人们手拎粽子满载归家,盈满脉脉温情。
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